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Gastronomie Bosnien und Herzegowina

 

Gastronomie und Tourismus haben viel gemeinsam, so dass die Entwicklung der eine ohne das andere fast undenkbar. Gehen wir zurück hat ein paar Jahre in der Vergangenheit, den Tourismus zu einem Rundgang durch historische und kulturelle Stätten betrug, und eine Tour durch natürliche Schönheit wie Nationalparks, Naturparks und die allgemeine Landschaft, die sich schön zu sein weiß. Wenn das Glück, die Gastmannschaft, aber es ist auf seiner Reise eine schöne Zeit begleitet, er war in der Lage die volle Pracht der Schönheit der Natur zu erleben, aber ansonsten können wir mit Sicherheit sagen, dass er vollständig das Studium der kulturellen und natürlichen Schönheit genossen. Da der Lebensstandard gestiegen ist, erhöhte sich die Notwendigkeit, eine Vielzahl von Inhalten im Tourismus zu bieten. Einer der bequemste Weg, um Menschen mit der Kultur und Lebensweise der Menschen in einem bestimmten Gebiet zu wissen ist, über die Nahrung. Somit kann zusätzlich zu gutem Wetter und natürliche Schönheit in der Tourismusbranche und der Gastronomie gefunden. Durch eine Vielzahl an kulinarischen Köstlichkeiten können mit den Köstlichkeiten Gast oder Tourist vertraut sein, die an den Ort heimisch sind, die wir präsentieren. Durch alte authentische Gerichte sehen können, wie das Leben in der Gegend einmal aussah, welche Art von Lebensmitteln verwendet werden und welche Methoden der Zubereitung von Speisen bekannt sind, die Vielfalt der Pflanzen- und Tierarten in der Region, sowohl auf dem Land und in den Städten, Binnen- und Küsten kann jeder Mahlzeit erzählen die historischen und kulturellen Geschichte.

Im südöstlichen Teil von Europa und im westlichen Teil der balkanischen Halbinsel liegt ein Land in der Form eines Herzens - Bosnien und Herzegowina.
Bosnien und Herzegowina grenzt an Kroatien, Serbien und Montenegro und ist verteilt in zwei Einheiten - Die Föderation von Bosnien und Herzegowina und die Republik Serbien, als auch in dem Gebiet Brdsko. Der Name Bosnien und Herzegowina weist bereits darauf hin, dass es sich hier um zwei Namen handelt. Diese stehen für zwei Regionen mit verschiedenen historischen und kulturellen Hintergründen. Der Name Bosnien wird zum ersten Mal im 10.Jh. erwähnt und wurde benützt für die Gebiete um den obersten und mittleren Lauf des Flusses Bosna herum. Der Name Herzegowina wurde erst im 15.Jh. zum ersten Mal genannt und hat seinen Ursprung im Wort ''herceg'', was ein Art Titel war für den Herrscher dieses Gebietes. In früheren Zeiten war das Gebiet bekannt unter dem Namen Hum oder Zahumlje.
Die reiche Geschichte des heutigen Gebietes von Bosnien und Herzegowina bestätigt, dass dieses Territorium durch die Jahrhunderte hindurch von Form veränderte und unter der Herrschaft von grossen Kaiserreichen...

 

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