Gastronomie Insel Pag

Gastronomie und kulinarischer Tourismus bieten eine köstliche Möglichkeit, Kultur, Tradition und lokale Aromen zu entdecken. Erlebe unvergessliche kulinarische Highlights bei Weinverkostungen, Kochkursen oder Gourmet-Dinnern.

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Kulinarischer Tourismus bringt dich zum kulinarischen Herzen einer Region. Besuche Märkte, koste lokale Spezialitäten oder lerne von Profiköchen in praktischen Kursen.

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Die Insel Pag ist eine der grössten kroatischen Inseln (285 qkm) und unterliegt häufig den Windstössen der Bora, die vom Velebit kommt. Der Grossteil der Insel besteht aus Gestein und dient der Schafweide, während der kleinere Teil der Insel aus Tälern, in denen Weinreben und Oliven gezüchtet werden, besteht. Aus der Milch der Schafe wird der bekannte Pager Käse hergestellt.
Die Insel Pag liegt in Nord-Dalmatien und erstreckt sich entlang der Adriaküste. Typisch für die Insel Pag ist ihr Relief, überwiegend felsig, während nur kleinere Flächen grün sind. Die heute touristisch entwickelte Insel Pag bietet malerische Buchten und Strände, wildreiche Jagdreviere, den berühmten Pager Käse, die weit bekannte Pager Spitze und wertvolle Denkmäler.
Die Hauptorte auf der Insel Pag sind: die Stadt Pag,
Novalja, Lun, Caska, Dinjiska, Kosnjun, Mandre, Metajna, Potocnica, Povljana, Simuni, Zigljen, Kustici, Zubovici und andere kleinere Orte.
Die Stadt Pag ist der Hafen und das Handelszentrum der Insel Pag. Sie liegt an der südöstlichen Seite der gleichnamigen Bucht, wo die Bucht in einen seichten Salzwassersee (Pager Salzgrube) übergeht. Im Mittelalter war die Insel Pag aufgrund...