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Gastronomie Insel Pag

 

Gastronomie und Tourismus haben viel gemeinsam, so dass die Entwicklung der eine ohne das andere fast undenkbar. Gehen wir zurück hat ein paar Jahre in der Vergangenheit, den Tourismus zu einem Rundgang durch historische und kulturelle Stätten betrug, und eine Tour durch natürliche Schönheit wie Nationalparks, Naturparks und die allgemeine Landschaft, die sich schön zu sein weiß. Wenn das Glück, die Gastmannschaft, aber es ist auf seiner Reise eine schöne Zeit begleitet, er war in der Lage die volle Pracht der Schönheit der Natur zu erleben, aber ansonsten können wir mit Sicherheit sagen, dass er vollständig das Studium der kulturellen und natürlichen Schönheit genossen. Da der Lebensstandard gestiegen ist, erhöhte sich die Notwendigkeit, eine Vielzahl von Inhalten im Tourismus zu bieten. Einer der bequemste Weg, um Menschen mit der Kultur und Lebensweise der Menschen in einem bestimmten Gebiet zu wissen ist, über die Nahrung. Somit kann zusätzlich zu gutem Wetter und natürliche Schönheit in der Tourismusbranche und der Gastronomie gefunden. Durch eine Vielzahl an kulinarischen Köstlichkeiten können mit den Köstlichkeiten Gast oder Tourist vertraut sein, die an den Ort heimisch sind, die wir präsentieren. Durch alte authentische Gerichte sehen können, wie das Leben in der Gegend einmal aussah, welche Art von Lebensmitteln verwendet werden und welche Methoden der Zubereitung von Speisen bekannt sind, die Vielfalt der Pflanzen- und Tierarten in der Region, sowohl auf dem Land und in den Städten, Binnen- und Küsten kann jeder Mahlzeit erzählen die historischen und kulturellen Geschichte.

Die Insel Pag ist eine der grössten kroatischen Inseln (285 qkm) und unterliegt häufig den Windstössen der Bora, die vom Velebit kommt. Der Grossteil der Insel besteht aus Gestein und dient der Schafweide, während der kleinere Teil der Insel aus Tälern, in denen Weinreben und Oliven gezüchtet werden, besteht. Aus der Milch der Schafe wird der bekannte Pager Käse hergestellt.
Die Insel Pag liegt in Nord-Dalmatien und erstreckt sich entlang der Adriaküste. Typisch für die Insel Pag ist ihr Relief, überwiegend felsig, während nur kleinere Flächen grün sind. Die heute touristisch entwickelte Insel Pag bietet malerische Buchten und Strände, wildreiche Jagdreviere, den berühmten Pager Käse, die weit bekannte Pager Spitze und wertvolle Denkmäler.
Die Hauptorte auf der Insel Pag sind: die Stadt Pag,
Novalja, Lun, Caska, Dinjiska, Kosnjun, Mandre, Metajna, Potocnica, Povljana, Simuni, Zigljen, Kustici, Zubovici und andere kleinere Orte.
Die Stadt Pag ist der Hafen und das Handelszentrum der Insel Pag. Sie liegt an der südöstlichen Seite der gleichnamigen Bucht, wo die Bucht in einen seichten Salzwassersee (Pager Salzgrube) übergeht. Im Mittelalter war die Insel Pag aufgrund...

 

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