Gastronomie Jezera

Gastronomie und Tourismus haben viel gemeinsam, so dass die Entwicklung der eine ohne das andere fast undenkbar. Gehen wir zurück hat ein paar Jahre in der Vergangenheit, den Tourismus zu einem Rundgang durch historische und kulturelle Stätten betrug, und eine Tour durch natürliche Schönheit wie Nationalparks, Naturparks und die allgemeine Landschaft, die sich schön zu sein weiß. Wenn das Glück, die Gastmannschaft, aber es ist auf seiner Reise eine schöne Zeit begleitet, er war in der Lage die volle Pracht der Schönheit der Natur zu erleben, aber ansonsten können wir mit Sicherheit sagen, dass er vollständig das Studium der kulturellen und natürlichen Schönheit genossen. Da der Lebensstandard gestiegen ist, erhöhte sich die Notwendigkeit, eine Vielzahl von Inhalten im Tourismus zu bieten. Einer der bequemste Weg, um Menschen mit der Kultur und Lebensweise der Menschen in einem bestimmten Gebiet zu wissen ist, über die Nahrung. Somit kann zusätzlich zu gutem Wetter und natürliche Schönheit in der Tourismusbranche und der Gastronomie gefunden. Durch eine Vielzahl an kulinarischen Köstlichkeiten können mit den Köstlichkeiten Gast oder Tourist vertraut sein, die an den Ort heimisch sind, die wir präsentieren. Durch alte authentische Gerichte sehen können, wie das Leben in der Gegend einmal aussah, welche Art von Lebensmitteln verwendet werden und welche Methoden der Zubereitung von Speisen bekannt sind, die Vielfalt der Pflanzen- und Tierarten in der Region, sowohl auf dem Land und in den Städten, Binnen- und Küsten kann jeder Mahlzeit erzählen die historischen und kulturellen Geschichte.

Jezera liegt an der Nordostküste der Insel Murter, die zu der Inselgruppe von Sibenik gehört. Der Name der Siedlung stammt ab von den kleinen Seen (jezero-See), die in den Tälern entstehen nach den heftigen Regengüssen im Vorjahr und Herbst. Jezera hat eine moderne Marine mit sogar 220 Anlegestellen und ist während dem ganzen Jahr geöffnet. Die Strände in Jezera bestehen aus Kiessteine und befinden sich hinter der Marine.

Die Bewohner leben heute hauptsächlich vom Tourismus und den Handel.

Der Ort ist bekannt für die ausgezeichneten Fischspezialitäten, welche sicher alle Feinschmecker geniessen werden.

Wenn Sie sich dafür entscheiden Ihren Urlaub in Jezera zu verbringen, können Sie in Privathäuser oder auf dem Camping «Lovisce» von hoher Kategorie verbleiben.