Gastronomie Kvarner Bucht

Gastronomie und Tourismus haben viel gemeinsam, so dass die Entwicklung der eine ohne das andere fast undenkbar. Gehen wir zurück hat ein paar Jahre in der Vergangenheit, den Tourismus zu einem Rundgang durch historische und kulturelle Stätten betrug, und eine Tour durch natürliche Schönheit wie Nationalparks, Naturparks und die allgemeine Landschaft, die sich schön zu sein weiß. Wenn das Glück, die Gastmannschaft, aber es ist auf seiner Reise eine schöne Zeit begleitet, er war in der Lage die volle Pracht der Schönheit der Natur zu erleben, aber ansonsten können wir mit Sicherheit sagen, dass er vollständig das Studium der kulturellen und natürlichen Schönheit genossen. Da der Lebensstandard gestiegen ist, erhöhte sich die Notwendigkeit, eine Vielzahl von Inhalten im Tourismus zu bieten. Einer der bequemste Weg, um Menschen mit der Kultur und Lebensweise der Menschen in einem bestimmten Gebiet zu wissen ist, über die Nahrung. Somit kann zusätzlich zu gutem Wetter und natürliche Schönheit in der Tourismusbranche und der Gastronomie gefunden. Durch eine Vielzahl an kulinarischen Köstlichkeiten können mit den Köstlichkeiten Gast oder Tourist vertraut sein, die an den Ort heimisch sind, die wir präsentieren. Durch alte authentische Gerichte sehen können, wie das Leben in der Gegend einmal aussah, welche Art von Lebensmitteln verwendet werden und welche Methoden der Zubereitung von Speisen bekannt sind, die Vielfalt der Pflanzen- und Tierarten in der Region, sowohl auf dem Land und in den Städten, Binnen- und Küsten kann jeder Mahlzeit erzählen die historischen und kulturellen Geschichte.

Die Region Kvarner, auch Kvarner Bucht genannt, hat landschaftlich und kulturhistorisch viel zu bieten. Das tiefblaue Meer und die Berge im Hintergrund bilden eine imposante Kulisse, die auf die gesamte Region einwirkt. Die Kvarner Bucht ist als Segelrevier sehr beliebt und bietet viele einladende Strände und einsame Buchten. Die Kvarner Bucht erstreckt sich von Opatija, der „Perle des Kvarner“ über Rijeka, Crikvenica, Novi Vinodolski bis Senj und südlicher. Der Tourismus hat hier Tradition und die Menschen sind für ihre Frohnatur bekannt. Daher ist hier auch die Wiege des Karnevals in Kroatien.
Große Anziehungskraft haben die Inseln der Kvarner Bucht, allen voran die größte kroatische Insel Krk, die über eine Brücke mit dem Festland verbunden ist. Die Insel Krk fasziniert mit ihrer reichen Geschichte (Glagoliza, Feudalfamilie Frankopan). Weiter westlich erstreckt sich Cres, die zweitgrößte Insel der Region. Auf der Insel Cres findet man den eindrucksvollen Ort Lubenice, die antike Siedlung Osor oder das ornitologische Geierreservat. Insel Cres ist im Süden mit der kleineren Insel Losinj durch eine Brücke verbunden. Die Insel Losinj ist die Heimat der alten Seebären, und das umliegende...