Gastronomie Lovran

Gastronomie und Tourismus haben viel gemeinsam, so dass die Entwicklung der eine ohne das andere fast undenkbar. Gehen wir zurück hat ein paar Jahre in der Vergangenheit, den Tourismus zu einem Rundgang durch historische und kulturelle Stätten betrug, und eine Tour durch natürliche Schönheit wie Nationalparks, Naturparks und die allgemeine Landschaft, die sich schön zu sein weiß. Wenn das Glück, die Gastmannschaft, aber es ist auf seiner Reise eine schöne Zeit begleitet, er war in der Lage die volle Pracht der Schönheit der Natur zu erleben, aber ansonsten können wir mit Sicherheit sagen, dass er vollständig das Studium der kulturellen und natürlichen Schönheit genossen. Da der Lebensstandard gestiegen ist, erhöhte sich die Notwendigkeit, eine Vielzahl von Inhalten im Tourismus zu bieten. Einer der bequemste Weg, um Menschen mit der Kultur und Lebensweise der Menschen in einem bestimmten Gebiet zu wissen ist, über die Nahrung. Somit kann zusätzlich zu gutem Wetter und natürliche Schönheit in der Tourismusbranche und der Gastronomie gefunden. Durch eine Vielzahl an kulinarischen Köstlichkeiten können mit den Köstlichkeiten Gast oder Tourist vertraut sein, die an den Ort heimisch sind, die wir präsentieren. Durch alte authentische Gerichte sehen können, wie das Leben in der Gegend einmal aussah, welche Art von Lebensmitteln verwendet werden und welche Methoden der Zubereitung von Speisen bekannt sind, die Vielfalt der Pflanzen- und Tierarten in der Region, sowohl auf dem Land und in den Städten, Binnen- und Küsten kann jeder Mahlzeit erzählen die historischen und kulturellen Geschichte.

Gleichzeitig mit Opatija entwickelte sich auch der Tourismus in dem Nachbarort Lovran, heute ebenfalls ein wichtiger Ort und ein Gesundheits-Rehabilitationszentrum. Die Qualität des heilenden Klimas war bereits vor Hundert Jahre von grosser Bedeutung, als Lovran sich direkt nach Opatija als Winterdestination für den Tourismus zu entwickeln begann. Heute ist Lovran bekannt als Gesundheitszentrum mit zahlreichen Sanatorien und Kliniken. Lovran hat rund zehn Hotels und Campingplätze in den umliegenden Ortschaften Icici und Medveja und alte hergerichtete Villen garantieren Ihnen eine hochwertige Unterkunft. Eine nur allzu bekannte Veranstaltung von Lovran ist die internationale Segelregatta in November. An den Hängen von Ucka in der Umgebung wachsen zahme Kastanienbäume. Dessen grosse und herzhafte Früchte, die bekannten lovranski Marroni, sind eine der wundervollen herbstlichen gastronomischen Besonderheiten von Lovran als auch von Istrien. Der interessanteste Teil von Lovran ist der alte Stadtkern, der umgeben war durch Stadtmauern, von welchen heute noch die Türme und die alte Pforte mit der Pfarrkirche des Hl. Jurje unversehrt geblieben sind.

Lovran basiert seine Entwicklung auf den Gesundheitstourismus, ist aber wegen seiner Nähe zu Opatija auch für Geniesser jeden Alters ein...