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Gastronomie Nerezine

 

Gastronomie und Tourismus haben viel gemeinsam, so dass die Entwicklung der eine ohne das andere fast undenkbar. Gehen wir zurück hat ein paar Jahre in der Vergangenheit, den Tourismus zu einem Rundgang durch historische und kulturelle Stätten betrug, und eine Tour durch natürliche Schönheit wie Nationalparks, Naturparks und die allgemeine Landschaft, die sich schön zu sein weiß. Wenn das Glück, die Gastmannschaft, aber es ist auf seiner Reise eine schöne Zeit begleitet, er war in der Lage die volle Pracht der Schönheit der Natur zu erleben, aber ansonsten können wir mit Sicherheit sagen, dass er vollständig das Studium der kulturellen und natürlichen Schönheit genossen. Da der Lebensstandard gestiegen ist, erhöhte sich die Notwendigkeit, eine Vielzahl von Inhalten im Tourismus zu bieten. Einer der bequemste Weg, um Menschen mit der Kultur und Lebensweise der Menschen in einem bestimmten Gebiet zu wissen ist, über die Nahrung. Somit kann zusätzlich zu gutem Wetter und natürliche Schönheit in der Tourismusbranche und der Gastronomie gefunden. Durch eine Vielzahl an kulinarischen Köstlichkeiten können mit den Köstlichkeiten Gast oder Tourist vertraut sein, die an den Ort heimisch sind, die wir präsentieren. Durch alte authentische Gerichte sehen können, wie das Leben in der Gegend einmal aussah, welche Art von Lebensmitteln verwendet werden und welche Methoden der Zubereitung von Speisen bekannt sind, die Vielfalt der Pflanzen- und Tierarten in der Region, sowohl auf dem Land und in den Städten, Binnen- und Küsten kann jeder Mahlzeit erzählen die historischen und kulturellen Geschichte.

An der Nordostküste der Insel Losinj liegt am Fusse des Hügels Osorscica der Ort Nerezine, auf 20 Km Abstand von Mali Losinj. In der Geschichte wird Nerezine zum ersten Mal im 14.Jh. erwähnt.

Die Einwohner leben vor allem vom Landbau, Fischfang, Weinanbau, von der Seefahrt und dem Tourismus. Die touristische Tradition dieses Ortes entwickelt sich erst seit 1887 und einer der bekanntesten Gäste war der österreichische Thronnachfolger Rudolf von Habsburg. Die reichen historischen Schätze sind ein Beweis für die lange Existenz von Nerezine. Der Altar mit dem Abbild von Madonna mit Kind aus dem 15. Jh. in der örtlichen Kirche, das Franziskanerkloster mit Kirche und Kloster aus 1510, der Renaissance Glockenturm aus 1600, als auch die Pfarrkirche unserer Lieben Frau der Gesundheit aus 1877 sind nur einige Teile des reichen, historischen Erbes.


Nerezine ist bekannt für die üppige Vegetation mit einem schönen, sauberen Meer und Beispiele von malerischer Baukunst aus der Zeit der Fortbewegung mit Segelboote, sodass wir sicher einen Spaziergang empfehlen, um die steinern Häusern zu bewundern, welche die Seefahrer für ihre Familien bauten. Für wer gerne wandert...

 

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