Gastronomie Premantura

Gastronomie und Tourismus haben viel gemeinsam, so dass die Entwicklung der eine ohne das andere fast undenkbar. Gehen wir zurück hat ein paar Jahre in der Vergangenheit, den Tourismus zu einem Rundgang durch historische und kulturelle Stätten betrug, und eine Tour durch natürliche Schönheit wie Nationalparks, Naturparks und die allgemeine Landschaft, die sich schön zu sein weiß. Wenn das Glück, die Gastmannschaft, aber es ist auf seiner Reise eine schöne Zeit begleitet, er war in der Lage die volle Pracht der Schönheit der Natur zu erleben, aber ansonsten können wir mit Sicherheit sagen, dass er vollständig das Studium der kulturellen und natürlichen Schönheit genossen. Da der Lebensstandard gestiegen ist, erhöhte sich die Notwendigkeit, eine Vielzahl von Inhalten im Tourismus zu bieten. Einer der bequemste Weg, um Menschen mit der Kultur und Lebensweise der Menschen in einem bestimmten Gebiet zu wissen ist, über die Nahrung. Somit kann zusätzlich zu gutem Wetter und natürliche Schönheit in der Tourismusbranche und der Gastronomie gefunden. Durch eine Vielzahl an kulinarischen Köstlichkeiten können mit den Köstlichkeiten Gast oder Tourist vertraut sein, die an den Ort heimisch sind, die wir präsentieren. Durch alte authentische Gerichte sehen können, wie das Leben in der Gegend einmal aussah, welche Art von Lebensmitteln verwendet werden und welche Methoden der Zubereitung von Speisen bekannt sind, die Vielfalt der Pflanzen- und Tierarten in der Region, sowohl auf dem Land und in den Städten, Binnen- und Küsten kann jeder Mahlzeit erzählen die historischen und kulturellen Geschichte.

Contarinis sehr schöner Ort, das römische Runtianum, das heutige Premantura, ist der südlichste Punkt Istriens. Er befindet sich an der engen und langgezogenen Halbinsel, deren Küste sehr gegliedert ist und wegen des angenehmen Klimas und schöner Strände ein heute sehr anziehender Ferienort, besonders für Camper, ist. An den unberührten Küstenstreifen des Kamenjak, das mit Recht den Namen "Terrae magicae" tragen kann, befinden sich fast 500 Pflanzenarten, die von einer hohen biologischen Vielfalt, aber auch von ökologischem Gleichgewicht dieses Gebiets zeugen. Wegen seiner landschaftlichen Schönheiten und der Besonderheit der Pflanzenwelt, der auch einige Orchideenarten angehören, ist die Landschaft seit 1996 gesetzlich geschützt. Südlich vom Kap liegt die kleine Insel Porer mit einem Leuchtturm, in dem auch Übernachtungen möglich sind. An der westlichen Seite liegen Banjole und Pjescana uvala. In Premantura gibt es Unterkünfte in zahlreichen Privathäusern und Appartements. Die kleine Insel, bekannter unter dem Namen Fratarski otok, ist ein Ort der Erholung und zum Campen, besonders für junge Leute, es ist auch ein beliebter Badeort der Pulaner. In Pjescana uvala sind neben Hotels und Privatuntrkünften sehr gute Restaurants und der Jachthafen...