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Gastronomie Rab

 

Gastronomie und Tourismus haben viel gemeinsam, so dass die Entwicklung der eine ohne das andere fast undenkbar. Gehen wir zurück hat ein paar Jahre in der Vergangenheit, den Tourismus zu einem Rundgang durch historische und kulturelle Stätten betrug, und eine Tour durch natürliche Schönheit wie Nationalparks, Naturparks und die allgemeine Landschaft, die sich schön zu sein weiß. Wenn das Glück, die Gastmannschaft, aber es ist auf seiner Reise eine schöne Zeit begleitet, er war in der Lage die volle Pracht der Schönheit der Natur zu erleben, aber ansonsten können wir mit Sicherheit sagen, dass er vollständig das Studium der kulturellen und natürlichen Schönheit genossen. Da der Lebensstandard gestiegen ist, erhöhte sich die Notwendigkeit, eine Vielzahl von Inhalten im Tourismus zu bieten. Einer der bequemste Weg, um Menschen mit der Kultur und Lebensweise der Menschen in einem bestimmten Gebiet zu wissen ist, über die Nahrung. Somit kann zusätzlich zu gutem Wetter und natürliche Schönheit in der Tourismusbranche und der Gastronomie gefunden. Durch eine Vielzahl an kulinarischen Köstlichkeiten können mit den Köstlichkeiten Gast oder Tourist vertraut sein, die an den Ort heimisch sind, die wir präsentieren. Durch alte authentische Gerichte sehen können, wie das Leben in der Gegend einmal aussah, welche Art von Lebensmitteln verwendet werden und welche Methoden der Zubereitung von Speisen bekannt sind, die Vielfalt der Pflanzen- und Tierarten in der Region, sowohl auf dem Land und in den Städten, Binnen- und Küsten kann jeder Mahlzeit erzählen die historischen und kulturellen Geschichte.

Der Südwestküste der Insel Rab folgend kommen wir nach Ogoljeli Misnjak, Barbat und Banjol an bei der Stadt Rab.

Die Stadt Rab erhielt ihren Status als Stadt bereits im 10Jh. v. Chr. als der römische Kaiser Oktavian August die Kommunalverwaltung ausrief und dessen Unabhängigkeit anerkannte. Die Stadt erhielt kurz danach den Beinamen FELIX, was übersetzt ''glücklich'' bedeutet, ein Beiname, den alle Städte erhielten, denen man Ansehen und Lob offenbaren wollte. Rab stellt ein eigener Spaziergang vor durch verschiedene Zeitalter der Vergangenheit, und dazu tragen viele Gebäude mit verschiedenen Baustilen bei: römisch, Renaissance, gotisch...Eine grosse Anzahl von kleinen Kirchen, die heute nicht mehr benützt werden oder zerstört wurden, erzählen über die grosse Gläubigkeit der Einwohner von Rab. Die Hauptkirche ist die Münsterkirche der Himmelfahrt der Göttlichen Magd Maria, die reich verziert ist. Der Hauptplatz der Stadt Rab ist der Platz des Hl. Kristofor, der geschmückt wird durch eine Fontäne mit zwei Skulpturen, Kalifront und der Hirte Draga, Figuren aus einer einheimischen Legende, die über eine unglückliche Liebe erzählt. Von den eindrucksvollen Strukturen nennen wir auch die Altstadt, die dominiert wird durch...

 

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