Gastronomie Starigrad Paklenica
Gastronomie und Tourismus haben viel gemeinsam, so dass die Entwicklung der eine ohne das andere fast undenkbar. Gehen wir zurück hat ein paar Jahre in der Vergangenheit, den Tourismus zu einem Rundgang durch historische und kulturelle Stätten betrug, und eine Tour durch natürliche Schönheit wie Nationalparks, Naturparks und die allgemeine Landschaft, die sich schön zu sein weiß. Wenn das Glück, die Gastmannschaft, aber es ist auf seiner Reise eine schöne Zeit begleitet, er war in der Lage die volle Pracht der Schönheit der Natur zu erleben, aber ansonsten können wir mit Sicherheit sagen, dass er vollständig das Studium der kulturellen und natürlichen Schönheit genossen. Da der Lebensstandard gestiegen ist, erhöhte sich die Notwendigkeit, eine Vielzahl von Inhalten im Tourismus zu bieten. Einer der bequemste Weg, um Menschen mit der Kultur und Lebensweise der Menschen in einem bestimmten Gebiet zu wissen ist, über die Nahrung. Somit kann zusätzlich zu gutem Wetter und natürliche Schönheit in der Tourismusbranche und der Gastronomie gefunden. Durch eine Vielzahl an kulinarischen Köstlichkeiten können mit den Köstlichkeiten Gast oder Tourist vertraut sein, die an den Ort heimisch sind, die wir präsentieren. Durch alte authentische Gerichte sehen können, wie das Leben in der Gegend einmal aussah, welche Art von Lebensmitteln verwendet werden und welche Methoden der Zubereitung von Speisen bekannt sind, die Vielfalt der Pflanzen- und Tierarten in der Region, sowohl auf dem Land und in den Städten, Binnen- und Küsten kann jeder Mahlzeit erzählen die historischen und kulturellen Geschichte.
Starigrad - Paklenica ist ein Ort und Hafen in der Bucht des Kanals von Velebit, gelegen am Fusse des Velebit Gebirges, auf 40 Km Abstand von Zadar.
Im Hinterland von Starigrad liegt der Nationalpark Paklenica, der zwei Schluchten umfasst: Velika und Mala Paklenica. Durch Velika Paklenica, die rund 10 Km lang ist, fliesst ein Bach und die steilen Wände der Schlucht sind bis 400m hoch. Velika und Mala Paklenica werden durch eine 500m hohe Ebene mit einer Länge von 7 Km von einander geschieden. Der Nationalpark Paklenica ist ein grossartiges Karstphänomen mit zahlreichen Grotten, von welchen Manita Pec (175m lang) die bekannteste ist und es ist gewiss, dass Paklenica noch viel mehr Geheime verbirgt. Der ganze Massiv von Velebit ist als Naturpark anerkannt und im südöstlichen Teil unterscheidet sich besonders durch seine Schönheit die grosse Weite von Tulov über der Schlucht des Flusses Zrmanj. Starigrad-Paklenica ist der Ausgangspunkt für den NP Paklenica und die Nähe von Velebit ermöglicht das Ausüben von Sportarten wie Bergsteigen und free-climbing. Das touristische Angebot in Starigrad ist vielseitig, von Appartements, Zimmer und Pensionen bis Campings...