Gastronomie Hvar

Gastronomie und Tourismus haben viel gemeinsam, so dass die Entwicklung der eine ohne das andere fast undenkbar. Gehen wir zurück hat ein paar Jahre in der Vergangenheit, den Tourismus zu einem Rundgang durch historische und kulturelle Stätten betrug, und eine Tour durch natürliche Schönheit wie Nationalparks, Naturparks und die allgemeine Landschaft, die sich schön zu sein weiß. Wenn das Glück, die Gastmannschaft, aber es ist auf seiner Reise eine schöne Zeit begleitet, er war in der Lage die volle Pracht der Schönheit der Natur zu erleben, aber ansonsten können wir mit Sicherheit sagen, dass er vollständig das Studium der kulturellen und natürlichen Schönheit genossen. Da der Lebensstandard gestiegen ist, erhöhte sich die Notwendigkeit, eine Vielzahl von Inhalten im Tourismus zu bieten. Einer der bequemste Weg, um Menschen mit der Kultur und Lebensweise der Menschen in einem bestimmten Gebiet zu wissen ist, über die Nahrung. Somit kann zusätzlich zu gutem Wetter und natürliche Schönheit in der Tourismusbranche und der Gastronomie gefunden. Durch eine Vielzahl an kulinarischen Köstlichkeiten können mit den Köstlichkeiten Gast oder Tourist vertraut sein, die an den Ort heimisch sind, die wir präsentieren. Durch alte authentische Gerichte sehen können, wie das Leben in der Gegend einmal aussah, welche Art von Lebensmitteln verwendet werden und welche Methoden der Zubereitung von Speisen bekannt sind, die Vielfalt der Pflanzen- und Tierarten in der Region, sowohl auf dem Land und in den Städten, Binnen- und Küsten kann jeder Mahlzeit erzählen die historischen und kulturellen Geschichte.

Die Stadt Hvar liegt in einer malerischen Bucht an der Westküste der gleichnamigen Insel. Die Lage der Stadt an der sonnigen Seite der Welt mit über 2700 Sonnenstunden pro Jahr hat ihm den Titel als sonnigste Stadt von Kroatien eingebracht.

Den Namen hat die Stadt erhalten von der griechischen Benahmung für die Insel Hvar - Pharos. Es liegt an der Stelle der vormaligen Ortschaft Stari Grad, von welcher es im 13.Jh. den Titel als Zentrum der Insel übernahm. Im Mittelalter war Hvar ein wichtiger Hafen, der bei Sturm den vielen grossen und kleinen Booten Schutz bot.

Die Stadt Hvar ist ein versteckter Juwel, der fasziniert mit seiner Promenade, seinen sieben Jahrhunderte alten Mauern und Festungen und den grössten Platz in Dalmatien. Hier befindet sich das älteste Theater in Europa, das in 1613 eröffnet wurde.

Die mediterrane Natur, das kulturhistorische Erbe und freundliche Bewohner geben Hvar seinen besonderen Charme.

Die Stadt ist das touristische Zentrum der Insel und eines der beliebtesten Urlaubsziele im Gebiet der dalmatinischen Riviera. Die touristischen Tätigkeiten haben eine 130 Jahre alte Tradition. Die Bewohner richten sich hauptsächlich...