Gastronomie Inseln Kornati - Kornaten

Gastronomie und Tourismus haben viel gemeinsam, so dass die Entwicklung der eine ohne das andere fast undenkbar. Gehen wir zurück hat ein paar Jahre in der Vergangenheit, den Tourismus zu einem Rundgang durch historische und kulturelle Stätten betrug, und eine Tour durch natürliche Schönheit wie Nationalparks, Naturparks und die allgemeine Landschaft, die sich schön zu sein weiß. Wenn das Glück, die Gastmannschaft, aber es ist auf seiner Reise eine schöne Zeit begleitet, er war in der Lage die volle Pracht der Schönheit der Natur zu erleben, aber ansonsten können wir mit Sicherheit sagen, dass er vollständig das Studium der kulturellen und natürlichen Schönheit genossen. Da der Lebensstandard gestiegen ist, erhöhte sich die Notwendigkeit, eine Vielzahl von Inhalten im Tourismus zu bieten. Einer der bequemste Weg, um Menschen mit der Kultur und Lebensweise der Menschen in einem bestimmten Gebiet zu wissen ist, über die Nahrung. Somit kann zusätzlich zu gutem Wetter und natürliche Schönheit in der Tourismusbranche und der Gastronomie gefunden. Durch eine Vielzahl an kulinarischen Köstlichkeiten können mit den Köstlichkeiten Gast oder Tourist vertraut sein, die an den Ort heimisch sind, die wir präsentieren. Durch alte authentische Gerichte sehen können, wie das Leben in der Gegend einmal aussah, welche Art von Lebensmitteln verwendet werden und welche Methoden der Zubereitung von Speisen bekannt sind, die Vielfalt der Pflanzen- und Tierarten in der Region, sowohl auf dem Land und in den Städten, Binnen- und Küsten kann jeder Mahlzeit erzählen die historischen und kulturellen Geschichte.

Der National park Kornati besteht aus einer Inselgruppe von 89 Inseln, Inselchen und Riffs, die sich entlang der Küste südwestlich der Insel Pasman ausstrecken zwischen Dugi otok und Zirje. Die Oberfläche der Kornaten beträgt 220 Km2 und in 1980 wurde das Gebiet wegen den einzigartigen Formen und der Schönheit als Nationalpark anerkannt. Den Namen hat der Nationalpark erhalten von der grössten Insel Kornati (32.6 Km2) und stammt wahrscheinlich ab von dem lateinischen corrimare, was soviel bedeutet wie zerstreute Inselchen. Die grösseren Inseln der Gruppe sind Sit, Zut, Jadra, Kurba, Vela, Levrnaka, Piskera und Lavsa. Viele Buchten formen für die Fischer und Nautiker Zufluchtsorte Es überwiegt kahler, felsiger Boden, aber in den mit Karst bedeckten Becken wachsen Oliven- und Feigenbäume und wird Wein angebaut. Der grösste Teil der kleineren Inseln gehört zum Gebiet von Murteran und Saljan, sind aber nicht ständig bewohnt. Wegen der aussergewöhnlichen abwechslungsreichen Küste, den zahlreichen Buchten, sauberem Meer und einer reichen Unterwasserwelt, sind die Kornaten ein wahres Paradies für Nautiker. Auf einigen Teilen der Inselchen werden sogar Schwämme aufgetaucht. Auf den Kornaten wurden Spuren gefunden aus lang...