Gastronomie Mitteldalmatien

Gastronomie und Tourismus haben viel gemeinsam, so dass die Entwicklung der eine ohne das andere fast undenkbar. Gehen wir zurück hat ein paar Jahre in der Vergangenheit, den Tourismus zu einem Rundgang durch historische und kulturelle Stätten betrug, und eine Tour durch natürliche Schönheit wie Nationalparks, Naturparks und die allgemeine Landschaft, die sich schön zu sein weiß. Wenn das Glück, die Gastmannschaft, aber es ist auf seiner Reise eine schöne Zeit begleitet, er war in der Lage die volle Pracht der Schönheit der Natur zu erleben, aber ansonsten können wir mit Sicherheit sagen, dass er vollständig das Studium der kulturellen und natürlichen Schönheit genossen. Da der Lebensstandard gestiegen ist, erhöhte sich die Notwendigkeit, eine Vielzahl von Inhalten im Tourismus zu bieten. Einer der bequemste Weg, um Menschen mit der Kultur und Lebensweise der Menschen in einem bestimmten Gebiet zu wissen ist, über die Nahrung. Somit kann zusätzlich zu gutem Wetter und natürliche Schönheit in der Tourismusbranche und der Gastronomie gefunden. Durch eine Vielzahl an kulinarischen Köstlichkeiten können mit den Köstlichkeiten Gast oder Tourist vertraut sein, die an den Ort heimisch sind, die wir präsentieren. Durch alte authentische Gerichte sehen können, wie das Leben in der Gegend einmal aussah, welche Art von Lebensmitteln verwendet werden und welche Methoden der Zubereitung von Speisen bekannt sind, die Vielfalt der Pflanzen- und Tierarten in der Region, sowohl auf dem Land und in den Städten, Binnen- und Küsten kann jeder Mahlzeit erzählen die historischen und kulturellen Geschichte.

Die Küstenregion und eine Reihe grüner Inseln, liebliche, tief in die umliegenden Gebirge eingeschnittene Kieselstrände im Schatten hunderjähriger Kiefern, das kristallklarste Meer des Mittelmeeres und die grünen Flusstäler der Cetina und des Jadro, die das Gebiet des mittleren Teils der adriatischen Küste von Marina im Norden bis Gradac im Süden, in dem es bereits seit mehr als hundert Jahren Tourismus gibt.
Mit dem Dikletianpalast und dem nahe gelegenen römischen Salona vereint das heutige Split die Ruhe der Antike und den lebhaften Rhythmus des 21. Jahrhunderts. Vielleicht ist Split gerade wegen dieses Rhytmus die sportlichste Stadt der Welt, wie seine Einwohner behaupten. Das historische Herz der Stadt befindet sich auf der UNESCO-Liste des Weltkulturerbes, sowie auch das Herz der benachbarten Riviera von Trogir. Aus den antiken Wurzeln Trogirs erwuchs später der mittelaterliche Stadtkern. Die Gotik- und Renaissancegebäude sind künstlerische Meisterwerke aus dem 13. Jahrhundert, vorallem Portal der Kathedrale St. Laurentius/Sv.Lovro, das von Meister Radovan geschaffen wurde. Die Kastel-Riviera ist eine Aneinanderreihung malerischer Orte, die um sieben Künstenfestungen entstanden sind, denen die alte Stadt Klis mit ihrer eindrucksvollen Festung im Hinterland...