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Gastronomie Supetarska Draga

 

Gastronomie und Tourismus haben viel gemeinsam, so dass die Entwicklung der eine ohne das andere fast undenkbar. Gehen wir zurück hat ein paar Jahre in der Vergangenheit, den Tourismus zu einem Rundgang durch historische und kulturelle Stätten betrug, und eine Tour durch natürliche Schönheit wie Nationalparks, Naturparks und die allgemeine Landschaft, die sich schön zu sein weiß. Wenn das Glück, die Gastmannschaft, aber es ist auf seiner Reise eine schöne Zeit begleitet, er war in der Lage die volle Pracht der Schönheit der Natur zu erleben, aber ansonsten können wir mit Sicherheit sagen, dass er vollständig das Studium der kulturellen und natürlichen Schönheit genossen. Da der Lebensstandard gestiegen ist, erhöhte sich die Notwendigkeit, eine Vielzahl von Inhalten im Tourismus zu bieten. Einer der bequemste Weg, um Menschen mit der Kultur und Lebensweise der Menschen in einem bestimmten Gebiet zu wissen ist, über die Nahrung. Somit kann zusätzlich zu gutem Wetter und natürliche Schönheit in der Tourismusbranche und der Gastronomie gefunden. Durch eine Vielzahl an kulinarischen Köstlichkeiten können mit den Köstlichkeiten Gast oder Tourist vertraut sein, die an den Ort heimisch sind, die wir präsentieren. Durch alte authentische Gerichte sehen können, wie das Leben in der Gegend einmal aussah, welche Art von Lebensmitteln verwendet werden und welche Methoden der Zubereitung von Speisen bekannt sind, die Vielfalt der Pflanzen- und Tierarten in der Region, sowohl auf dem Land und in den Städten, Binnen- und Küsten kann jeder Mahlzeit erzählen die historischen und kulturellen Geschichte.

Als eine natürliche Verlängerung des Tales umfasst das Feld Mundanija die Bucht, in welcher es gelegen ist, und kommen wir auf 6 Km Abstand von der Stadt Rab zu der Ortschaft Supetarska Draga.

Den Namen hat der Ort erhalten durch die Kirche und dem Benediktinerkloster des Hl. Petar, die aus dem 16.Jh. stammt. Die Kirche/Basilika des Hl. Petar ist die älteste römische Kirche in Kroatien und ihre Schönheit zieht Gläubige, genauso wie Pilger der Kunst an.

Die Bucht Draska uvala ist verteilt in zwei Teile: Gornja und Donja draga. Die in der Nähe gelegenen Inselchen Maman, Srednjak und Sailovac, als auch die Anwesenheit von vielen kleinen Buchten, ist speziell für Nautiker interessant.

Supetarska Draga ist bekannt für die spezifischen Strände, von welchen die meisten Sandstrände sind, sauber und windgeschützt. Das lockt viele Touristen an, vor allem Familien mit Kindern.

Aber nicht nur Touristen geniessen die Strände von Draga. Hier leben auch viele Vögel, die hier wegen den vorteilhaften Bedingungen nisten und Zugvögel finden hier ihre Winterruhestätte.

Die Einwohner lebten schon immer von und mit dem Meer und es ist darum...

 

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