Gastronomie Terme Bled

Slowenien hat nur eine einzelne Insel, aber diese ist wegen ihrer Eigenart attraktiver als mancher Archipel. Im Windschatten des malerischen Gebirge, sie herscht inmitten eines Alpensees. Mit ihrem Charme ist sie seit Jahrhunderten ein Symbol dieses Ortes, wohin die Gäste aus aller Welt gerne zurückkehren. Dieser Ort, der schon ein Jahrtausend existiert, heißt Bled.

Auf der Insel mitten im See haben die slowenischen Urahne Živa, die altslawische Liebes- und Fruchtbarkeitsgöttin vergöttert. Nach denen kamen die Pilger auf die Insel zur Heiligen Maria. Vor einem Jahrtausend, am 10. April 1004, wurde zum ersten Mal auch der Ort Bled erwähnt. Der Heilige deutsche Kaiser Heinrich II schenkte ihn damals dem Bischof von Brixen. Im Mittelalter prosperierte der Ort auf Kosten von Pilgern, im 19. Jahrhundert wurden die Pilger durch die ersten wahren Touristen ersetzt. Der Schweizer Arnold Rikli hat im wohltuenden Klima und im Thermal- und Seewasser unter dem Schloß eine Quelle der Gesundheit und des Wohlbefindens entdeckt. Sein Kurangebot der naturhaften Hydropathie haben die Einheimischen durch Fremdenheime und Hotels ergänzt. Der Ort, der schon am Anfang des 20. Jahrhunderts der schönste...