Gastronomie Veli Losinj

In der schmalen Bucht an der südöstlichen Seite von Losinj, am Fusse des Hügels Sv. Ivan, liegt Veli Losinj. Von dem administrativen Zentrum von Mali Losinj liegt es 3 Km entfernt. Genau wie Mali ist auch Veli Losinj mittels Fähren mit dem Festland verbunden. Mit seinen ungefähr 1000 Einwohnern ist es der viertgrösste Ort in dem Archipel von Cres-Losinj.

Zum ersten Mal wird Veli Losinj in 1398 unter dem Namen Velo selo genannt, wessen Zentrum um die Kirche des Hl. Nikola aus dem 14.Jh. entstand. Die beginnende Struktur des Ortes war ohne Ordnung. Die Häuser waren positioniert nach der Lage des Landgutes und nicht nach dem Strassenverlauf. Um sich gegen die Piratenangriffe in dem Hafen zu schützen, wurde im 15.Jh. ein Verteidigungsturm gebaut. Der Turm wurde als geschütztes Zeichen im Wappen von Veli Losinj aufgenommen. Die amphitheaterähnliche Form des Ortes, die die komplette Bucht von Veli Losinj umfasst, wurde im 17.Jh. errichtet. Aus dem Zentrum führen zwei Hauptstrassen, eine führt nach Velo selo, der andere zum südlichen Hafen und dem Ort Rovenska, wo ein Fischerdorf liegt mit kleinen steinernen Häusern.