Gastronomie Kanfanar

Gastronomie und Tourismus haben viel gemeinsam, so dass die Entwicklung der eine ohne das andere fast undenkbar. Gehen wir zurück hat ein paar Jahre in der Vergangenheit, den Tourismus zu einem Rundgang durch historische und kulturelle Stätten betrug, und eine Tour durch natürliche Schönheit wie Nationalparks, Naturparks und die allgemeine Landschaft, die sich schön zu sein weiß. Wenn das Glück, die Gastmannschaft, aber es ist auf seiner Reise eine schöne Zeit begleitet, er war in der Lage die volle Pracht der Schönheit der Natur zu erleben, aber ansonsten können wir mit Sicherheit sagen, dass er vollständig das Studium der kulturellen und natürlichen Schönheit genossen. Da der Lebensstandard gestiegen ist, erhöhte sich die Notwendigkeit, eine Vielzahl von Inhalten im Tourismus zu bieten. Einer der bequemste Weg, um Menschen mit der Kultur und Lebensweise der Menschen in einem bestimmten Gebiet zu wissen ist, über die Nahrung. Somit kann zusätzlich zu gutem Wetter und natürliche Schönheit in der Tourismusbranche und der Gastronomie gefunden. Durch eine Vielzahl an kulinarischen Köstlichkeiten können mit den Köstlichkeiten Gast oder Tourist vertraut sein, die an den Ort heimisch sind, die wir präsentieren. Durch alte authentische Gerichte sehen können, wie das Leben in der Gegend einmal aussah, welche Art von Lebensmitteln verwendet werden und welche Methoden der Zubereitung von Speisen bekannt sind, die Vielfalt der Pflanzen- und Tierarten in der Region, sowohl auf dem Land und in den Städten, Binnen- und Küsten kann jeder Mahlzeit erzählen die historischen und kulturellen Geschichte.

Im Gebiet des südwestlichen Teils der istrischen Halbinsel, wo das milde mediterrane Klima auf die charakteristischen Merkmale des istrischen Inlands stößtt, übernahm Kanfanar mit Beginn des 18. Jahrhunders die Rolle des Mittelpunkts des Gemeindegebiets.

Bei der Entdeckung der Schönheiten in der Umgebung von Kanfanar, werden Sie die vielen sakralen Denkmäler nicht außer acht lassen können, wie beispielsweise die St. Silvester-Kirche aus dem 13. Jh., die Kirche Maria von Lakuće aus dem 14. Jh. und die Kirche der hl. Agathe aus dem 10. Jh. Hier befindet sich auch eines der bedeutendsten Kulturdenkmäler der Null-Kategorie – die mittelalterliche Stadt Dvigrad, in der die Überreste einer romanischen Basilika dominieren, aber auch eine Legende über den verborgenen Schatz des britischen Seeräubers Kapitän Morgan. Sie treffen auf Draga, ein Gebiet mit fruchtbarem Ackerland und waldigen, mit mediterranen Pflanzen bewachsenen Hängen, sowie auf Romualds Höhle, in der an die drei Tausend Fledermäuse hausen, aber auch auf den Limfjord, ein geschütztes Naturreservat.

Aber auch diejenigen, die lieber Unterhaltung und Adrenalin, oder aber gutes Essen mögen, kommen nicht zu kurz. Die...