Gastronomie Brod na Kupi

Gastronomie und Tourismus haben viel gemeinsam, so dass die Entwicklung der eine ohne das andere fast undenkbar. Gehen wir zurück hat ein paar Jahre in der Vergangenheit, den Tourismus zu einem Rundgang durch historische und kulturelle Stätten betrug, und eine Tour durch natürliche Schönheit wie Nationalparks, Naturparks und die allgemeine Landschaft, die sich schön zu sein weiß. Wenn das Glück, die Gastmannschaft, aber es ist auf seiner Reise eine schöne Zeit begleitet, er war in der Lage die volle Pracht der Schönheit der Natur zu erleben, aber ansonsten können wir mit Sicherheit sagen, dass er vollständig das Studium der kulturellen und natürlichen Schönheit genossen. Da der Lebensstandard gestiegen ist, erhöhte sich die Notwendigkeit, eine Vielzahl von Inhalten im Tourismus zu bieten. Einer der bequemste Weg, um Menschen mit der Kultur und Lebensweise der Menschen in einem bestimmten Gebiet zu wissen ist, über die Nahrung. Somit kann zusätzlich zu gutem Wetter und natürliche Schönheit in der Tourismusbranche und der Gastronomie gefunden. Durch eine Vielzahl an kulinarischen Köstlichkeiten können mit den Köstlichkeiten Gast oder Tourist vertraut sein, die an den Ort heimisch sind, die wir präsentieren. Durch alte authentische Gerichte sehen können, wie das Leben in der Gegend einmal aussah, welche Art von Lebensmitteln verwendet werden und welche Methoden der Zubereitung von Speisen bekannt sind, die Vielfalt der Pflanzen- und Tierarten in der Region, sowohl auf dem Land und in den Städten, Binnen- und Küsten kann jeder Mahlzeit erzählen die historischen und kulturellen Geschichte.

Direkt an der Grenze mit Slowenien, gelegen in dem fruchtbaren und malerischen Tal des Flusses Kupa, liegt entlang dem obersten Lauf des Flusses an den Abhang der hohen Berge Brod na Kupi.
Das Zentrum der Ortschaft wird dominiert durch das Schloss Zrinskih. Dieses Gebäude mit drei Stockwerke und einem viereckigen Grundriss stammt aus 1651 und wurde umgeben durch Mauern, die heute nicht mehr bestehen. Angenommen wird, dass das Schloss gebaut wurde auf den Überresten von einem vormaligen Schloss aus 1577.
In der Nähe liegt die Pfarrkirche der Hl. Marija Magdalena, errichtet in 1670 in Barockstil. Der bekannte Barockstil ist jedoch durch Brände und Teilzerstörung während dem 2. Weltkrieg verloren gegangen.
In historischen Dokumenten wird Brod na Kupi wegen dem Fluss reich an verschiedenen Süsswasserfischarten als ein Fischerdorf erwähnt. Noch heute ist dieser Ort bekannt für den Fischfang und als Jagdgebiet, und seit einiger Zeit als touristische Destination. Nebst dem Fischfang ist der Fluss Kupa ideal für Kajak, Kanu fahren und Rafting. Ausser Aktivitäten die direkt mit den Fluss verbunden sind, ist Brod na Kupi ein geeigneter Ausgangspunkt für Bergsteigen...