Gastronomie Insel Zirje

Gastronomie und Tourismus haben viel gemeinsam, so dass die Entwicklung der eine ohne das andere fast undenkbar. Gehen wir zurück hat ein paar Jahre in der Vergangenheit, den Tourismus zu einem Rundgang durch historische und kulturelle Stätten betrug, und eine Tour durch natürliche Schönheit wie Nationalparks, Naturparks und die allgemeine Landschaft, die sich schön zu sein weiß. Wenn das Glück, die Gastmannschaft, aber es ist auf seiner Reise eine schöne Zeit begleitet, er war in der Lage die volle Pracht der Schönheit der Natur zu erleben, aber ansonsten können wir mit Sicherheit sagen, dass er vollständig das Studium der kulturellen und natürlichen Schönheit genossen. Da der Lebensstandard gestiegen ist, erhöhte sich die Notwendigkeit, eine Vielzahl von Inhalten im Tourismus zu bieten. Einer der bequemste Weg, um Menschen mit der Kultur und Lebensweise der Menschen in einem bestimmten Gebiet zu wissen ist, über die Nahrung. Somit kann zusätzlich zu gutem Wetter und natürliche Schönheit in der Tourismusbranche und der Gastronomie gefunden. Durch eine Vielzahl an kulinarischen Köstlichkeiten können mit den Köstlichkeiten Gast oder Tourist vertraut sein, die an den Ort heimisch sind, die wir präsentieren. Durch alte authentische Gerichte sehen können, wie das Leben in der Gegend einmal aussah, welche Art von Lebensmitteln verwendet werden und welche Methoden der Zubereitung von Speisen bekannt sind, die Vielfalt der Pflanzen- und Tierarten in der Region, sowohl auf dem Land und in den Städten, Binnen- und Küsten kann jeder Mahlzeit erzählen die historischen und kulturellen Geschichte.

Žirje is a small island located in the  Sibenik archipelago. It's 12Nm distant from the city of Sibenik. The island spreads from the north west to the south east and it's considered a natural prolongation of the islands Kornati. Zirje is connected with a main land by boat lines and trough the main season with ferry also.

The bays of Mala and Velika Stupica are natural barriers for the yachtsmen that are in search for peaceful spots while the divers will be thrilled by the surrounding underwater world, especially with a protected area in the bay of Koromasnja where is located an antique ship with anchors on 40 m of depth.  The island is surrounded by many little islands and the island has numerous bays and beautiful beaches on its own. Zirje is recognizable by its natural beauties, the crystal sea and few monuments that testify the history of the island. The most important agricultural activities are vine cultivation, olive trees growing and fruits especially the figs.

On the whole island there are signed bike tracks that allow reaching each...